其實我大二的時候就一直很想吃吃看泰小間,
但這願望一直沒有成真,直至現在都結婚準備生小孩了,
才終於有機會去吃吃看了。
一直很喜歡東南亞的料理,酸酸辣辣卻又帶點甜味,
氣味濃厚卻清爽下飯!
這次雖然聽說泰小間搬家後空間變大,
但是食物卻比較沒有那麼好吃了,
可是抱著肚子餓加嘗鮮的概念,還是拎著老公跟二姐出發了。
因為招牌很小,所以建議第一次去想要嘗鮮的朋友,
一定要把地址記好,不然很可能會因為找不到招牌而迷路,
門面有個大黑板,
黑板上註明一些事項,像是請大家不要亂停車之類的。
裡面的擺設有點妙,有高腳椅(偽夜店)
其他的地方就是很普通的桌椅,配上灰色的牆壁,
感覺有些沉,不是很開胃的感覺。
不過餐廳重點是食物,裝潢之類的,倒是比較次要。
菜單算是簡單,沒有甚麼特別的料理,
可單點,也可以選擇組合:涼拌、熱炒、酥烤任選三種NT.350,
主廚推薦以及湯品類不列入其中,
於是我們就點了辣炒花枝、綠咖哩椰汁炒牛肉、檸檬炒豬肉,三種組合。
以及單點了蝦醬空心菜以及必點的月亮蝦餅,共計五道!
飯一碗15元,吃到飽。
餐具以及飯都自取,
補充一下,其實還有另一本菜單是甜品以及飲料的菜單,
但是這本菜單實在有點七零八落,有一些圖片卻不知道是甚麼甜點,
文字跟圖分開,但也不是每種甜點都有圖,所以我們就選擇忽略這本菜單了。
最後,上菜嚕!
先介紹一下綠咖哩炒牛肉,
提醒一下,組合三道350的,分量都挺少的唷,大約就是2-3人份,
這道綠咖哩味道真的很不錯,夠辣,但因為有椰汁的加持,所以辣的很溫醇,
帶一點檸檬的清爽味道,真的好下飯,光是他的汁,就可以吃下三碗飯!
不過牛肉的部分就比較勉勉強強,有一點硬,咬起來有一點韌韌的口感,
幸好不會咬不斷,所以還是推薦給大家嚕!
檸檬烤豬肉,老公不喜歡,可能他覺得比較沒有"烤"的香氣,
可是我個人卻覺得算是很下酒的菜色(要不是我懷孕,不能喝...)
豬肉有點油,但是吃起來算嫩,配上特調的檸檬醬汁,
中合了油的膩,就算吃的很飽了,還是可以在拼命吃下幾片,
算是很不錯的開胃菜,不過比較不適合配飯。
蝦醬空心菜,很油很香!
泰小間的蝦醬味道不錯,不會有腥味,也沒有壓過空心菜本身的美味,
炒得恰恰好,保留空心菜爽脆的口感,卻每片葉菜上都有蝦醬的沾汁,
可是...好油呀!!
配飯吧,配了飯之後,保證再多吃兩碗沒有問題!
月亮蝦餅, 不會很厚,算是月亮蝦餅的正常尺寸,
但,人客呀!你看看這橫切面,
蝦子! 滿滿的蝦子遍布在其中,
不像有些店家會用很多"漿"充場面,真材實料的蝦蝦軍!
吃起來味道當然很不錯嚕!(邊寫邊又想要來一份了...)
外酥內軟,不過還是很希望他可以再厚一點!
自從吃過中和那間超厚的月亮蝦餅之後,對於月亮蝦餅的標準又更提高了!
(下次有機會再寫...讓他當我的秘密店家一陣子)
回到泰小間的月亮蝦餅,標準尺寸料多實在,價格NT.250,
我只能跟大家說,這樣的定價很合理,若有去用餐請一定也要點!
最後,是辣炒花枝(好想問老闆,為何他是最後上的菜呢?)
也是組合裡面的,所以小小份,
幸好是這樣,不然這時候我們其實都已經飽得差不多了,
這道也算是不錯吃嚕,味道很實在,用料普通,
有點辣,卻不是死辣,帶有一點點的甜,也是道配飯多吃兩碗的料理!
整體來說,泰小間的價格算還可以,
(不要拿來跟瓦城那種有裝潢有行銷的比,他們太貴了)
廚師的烹調功力非常不錯,味道很在地又到位,
但是食材就比較普通一點,這樣看來,其實這樣的價格算是"剛剛好"
若今天突然想吃泰國料理,卻不想去連鎖的泰國餐廳,
就選擇泰小間吧!
p.s.沒有收服務費,不過因為他也沒有真的"服務"到甚麼,所以也是合理!
--
餐廳名稱:泰小間泰式料理
消費時間:2012.11
地址:台中市精誠路402-1號
電話:0424733991
營業時間:11:30-14:00;17:30-21:00
每人平均價位:150起
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:月亮蝦餅、綠咖哩椰汁炒牛肉